Форум тепличного бізнесу

Форум про тепличний бізнес. / Форум о тепличном бизнесе.
* Вхід 

* Реєстрація
Визначити схожість насіння просто!
Набори для самостійного визначення схожості насіння в домашніх умовах!
http://seedtest.com.ua

Сьогодні: 18 жовтня 2017, 07:44

Часовий пояс UTC + 2 годин




Створити нову тему Відповісти  [ 1 повідомлення ] 
Автор Повідомлення
ПовідомленняДодано: 08 листопада 2013, 14:34 
Офлайн
Администратор
Аватар користувача

З нами з: 05 листопада 2010, 13:54
Повідомлень: 108
Звідки: Київ
Минулий місяць обіцяв стати рекордним по зростанню цін на продукти. Так, фермери, скаржачись на дощі, погрожували підняти ціни на всі овочі, крім капусти, а виробники молочних продуктів та яєць пояснювали майбутнє підвищення сезонними коливаннями.
На щастя, у жовтні погода покращилася, і цінове цунамі пішло на спад. Особливо радує картопля, яка, за прогнозами, могла подорожчати до 8 грн/кг, однак за місяць впала в ціні в середньому на 50 коп., повідомляють Вести.
Листопад обіцяє бути більш передбачуваним: «Погода впливу на ринок вже не має — врожай зібрано і закладений на зберігання», — говорить президент Украналітцентра Олександр Охріменко.
Весь жовтень ціни на інгредієнти основної української страви — борщу — були нестабільні. Так, у першій декаді жовтня картоплю ми купували по 6 грн/кг, в середині місяця — по 5-5,5 грн/кг, а зараз кілограм другого хліба коштує 4-4,5 грн/кг (це при тому що експерти прогнозували до листопаду 8 грн за кг).
«Покращення погодних умов, останні етапи збору врожаю та заготівлі овочів на зиму врівноважили ціни на ринку і призвели до їх відносної стабільності, — говорить директор аналітичного департаменту Pro-Consulting Олександр Соколов. — Правда, робити оптимістичні прогнози, що такими ж ціни на борщовий набір будуть і в листопаді, я б не поспішав».
За прогнозами, у листопаді за кілограм картоплі ми будемо платити 4,5-5,2 гривень.
«Незначно дорожчати буде і цибуля, пропозиція якої в цьому році на ринку обмежено через скорочення посівних площ» , — вважають експерти.
У листопаді за цей пряний овоч ми будемо платити 4,9-5,5 грн/кг.
А от ситуація з капустою, буряком і морквою порадує українців. На думку експертів, ці овочі якщо і будуть змінюватися в ціні, то в бік зменшення, оскільки на ринку їх достатньо, а попит на них невеликий. Так, у листопаді кілограм капусти може коштувати 2,4-2,5 грн, буряків — 3,6-3,8 грн і моркви — 3,9-4 грн.
Хто не встиг запастися кашами у вересні-жовтні, в наступному місяці буде їх купувати дорожче.
«Урожай зернових виявився не таким хорошим, як очікувалося, — розповів аналітик інформцентру «ПроАгро» Ярослав Левицький. — Гречку, рис і овес у деяких областях лише недавно закінчили прибирати. Застояний довше звичайного на полях, урожай швидко почав псуватися, що відіб'ється на ціні».
Впливає на наш ринок і ситуація у світі — там урожай теж не виправдав прогнози, а значить, продавці будуть притримувати крупи, сподіваючись потім продати їх дорожче. Це зменшить конкуренцію на ринку і збільшить ціни вже зараз.
Не вродила і пшениця: в Аргентині, Китаї та Австралії (основні експортери) — посуха, і це відіб'ється на світовому ринку цін. Є й внутрішні причини підвищення.
«Перша - сезонна: за зберігання пшениці на елеваторах потрібно платити — це закладають у вартість зерна, — говорить Левицький. — Друга — затримка посівної через вересневих дощів. Озимому зерну, щоб набратися сил, потрібен місяць, а посівна все ще триває. Якщо тепло збережеться ще місяць, в майбутньому році можемо прогнозувати хороший урожай. Якщо ж настануть холоди, в 2014 пшениці буде менше. Ця невизначеність сьогодні впливає на вартість пшениці, яка за жовтень піднялася в ціні на 50 грн/т».
За прогнозами експертів, борошно в листопаді може подорожчати на 1-1,5 грн/кг.
Ціни на молочні продукти в жовтні в середньому зросли на 15-30 коп. Як розповіли нам на одному з найбільших молокозаводів, це сезонне підвищення цін, яке завжди відбувається до зими. За словами експерта, в листопаді ситуація повториться, ми можемо очікувати підвищення ще на 10-20 коп.
«Пов'язано сезонне подорожчання із зменшенням надоїв — коли холоднішає, корови починають гірше доїтися, вони повністю переходять на сухі корми. Як наслідок, поставки молока від населення, у порівнянні з літнім періодом, зменшилися на третину», — розповідають молочники.
За їх словами, у більшості молокозаводів лише 40% сировини — своє власне, а інші 60% — отримують від місцевих жителів. У «Укрмолпромі» нам сказали, що глобальних стрибків цін на молочку не передбачається і в грудні. І до Нового року можна очікувати продовження сезонного зростання цін на 10-15 коп.
На початку жовтня прогнозували незначне подорожчання м'яса, яке якщо й спостерігалося, то локально, в залежності від точки продажу. До кінця ж місяці свинина і яловичина повернулися до стабільної позначки в 50-60 грн за кг.
Як сказав голова правління Нацассоціаціі «Укрм'ясо» Володимир Попов: «Я думаю, найближчим часом ніяких передумов для зміни цін на м'ясо немає. Ціни на корми істотно не змінюються, та й купівельний попит слабкий, оскільки грошей у людей небагато, і на м'ясі вони звикли економити. Крім того, я вважаю, вартість м'яса і так пікова, а ціну на м'ясопродукти багато супермаркетів ще завищують в 1,5-1,7 рази».
Стабільна ситуація і на ринку курятини, яка не змінюється в ціні ось уже кілька років. Як сказали «Вістям» на одній з найбільших птахофабрик, вартість залежить від націнки торгової точки, а не від виробника, і в різних місцях продажів вона може відрізнятися на декілька гривень.
До листопада врожаї всіх сезонних овочів вже зібрані, у продажу залишаються тільки тепличні або імпортні. Тому ми будемо спостерігати подорожчання огірків, помідорів і солодкого перцю.
Згідно з прогнозами, ціна за кілограм тепличних помідорів збільшиться на 2-2,5 грн, огірків — на 1,5-2 грн і перцю на 1-1,5 грн. Підмогою для українців у цей період може стати гарбуз, який не виробляється в промислових кількостях, але його багато привозять селяни і фермери за ціною 6-8 грн/кг — дорожчати в листопаді він не буде.
Хороший урожай груш і яблук цього року дозволив українцям купувати ці фрукти за цінами, нижче торішніх. Як розповіла Галина Глушко, торгуюча яблуками і грушами зі свого саду: «Минулого року в цей час я грушу «бера» продавала по 20 грн, а в цьому — по 12. Груші гірше — по 6-8 грн. І не думаю, що вони подорожчають в найближчий місяць. Яблук дуже багато, в листопаді вони в ціні не зміняться — по 5-8 грн/кг будемо відпускати».
Заморські фрукти — банани, апельсини, турецький виноград і з'явилася на ринку хурма (її продають по 15-20 грн) — в ціні теж не зміняться, розповіли нам в одній з компаній-імпортерів: «На ринку багато українських фруктів, тому піднімати ціни на імпорт ми не можемо. Якщо піднімемо — наші банани і апельсини залежаться і зіпсуються».

Джерело: Агравері


Догори
 Профіль  
 
Показувати повідомлення за:  Сортувати за  
Створити нову тему Відповісти  [ 1 повідомлення ] 

Часовий пояс UTC + 2 годин


Хто зараз онлайн

Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 1 гість


Ви не можете створювати нові теми у цьому форумі
Ви не можете відповідати на теми у цьому форумі
Ви не можете редагувати ваші повідомлення у цьому форумі
Ви не можете видаляти ваші повідомлення у цьому форумі
Ви не можете додавати файли у цьому форумі

Знайти:
Вперед:  
cron
Copyright © 2010 by www.forum.bombus.org.ua
Powered © 2007 by phpBB